Рыба в России
Материал из Documentation.
Содержание |
[править] Потребление
Максимального уровня потребление рыбы в России достигало в 2012 году — 17,1 кг на человека.[1]
В 2014 году потребление рыбы в России составляло 22,3 кг на человека.
Рыба и морепродукты относятся к наиболее уязвимой группе товаров, от которой потребители в случае сокращения расходов отказываются в первую очередь, указывает президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) Герман Зверев.[2]
[править] Рыболовство
В 2023 году российскими рыбаками было добыто 5,3 млн тонн рыбы. Это стало лучшим показателем за последние 30 лет.[3]
[править] Производство
Россия является одним из крупнейших в мире производителей рыбы.
В 2014 году производство товарной рыбы в России составило 160 тыс. тонн.
[править] Торговля
[править] Внешняя торговля
[править] Экспорт
Россия является крупным экспортёром рыбы.
[править] Импорт
В 2016 году Россия импортировала 358 тыс. тонн рыбы на сумму $980 млн.[4][5]
[править] Компании
[править] Инарктика
Чистая прибыль производителя аквакультурного лосося и морской форели «Инарктика» за 2023 год выросла на 29,7% в годовом выражении. Показатель достиг 15,5 млрд рублей, следует из отчёта компании по МСФО.[6]
[править] Регионы
[править] СЗФО
[править] Архангельская область
Ежегодно в реки Архангельской области выпускается около 200 тыс. молоди красной рыбы, выращенной на Солзенском заводе.
[править] Мурманская область
Мурманская область является крупнейшим производителем лососевых в России.
[править] ЮФО
[править] Астраханская область
Ежегодно в Астраханской области добывается 40 тыс. тонн промысловых видов рыб.[7]
[править] Ростовская область
Объём производства товарной рыбы за 2019 год в Ростовской области составил 24,4 тыс. тонн, что составляет более 10 % общероссийского объёма.[8]
[править] ПФО
[править] Самарская область
15 февраля 2017 года в Самарской области начало работу предприятие по воспроизводству стерляди и щуки. Это первый государственный рыборазводный завод, построенный в России за последние 15 лет.[9]
[править] СФО
[править] Иркутская область
Ежегодно в Иркутской области выпускается свыше пяти миллионов подрощенной молоди различных видов рыб: омуля, пеляди, хариуса, сига.
[править] Показатели
В 1974 году СССР добыл 9 млн 600 тыс. тонн рыбы.
В 2013 году Россия закупила норвежской рыбы на сумму свыше 800 млн долларов.
[править] Перспективы
Согласно планам программы «Экспорт в АПК», который входит в нацпроект «Международная кооперация и экспорт», вывоз рыбы и рыбной продукции за период с 2018 года по 2024 год возрастет на 2,3 % в товарном весе: с 2307 тыс. т до 2360 тыс. т. А также в 1,6 раз в денежном выражении — с $5,26 млрд до $8,47 млрд.[10]
[править] Примечания
- ↑ [1]
- ↑ [2]
- ↑ [3]
- ↑ РЫБА СВЕЖАЯ И МОРОЖЕНАЯ
- ↑ Импорт России важнейших товаров в январе-декабре 2016 г // Customs.ru
- ↑ [4]
- ↑ [5]
- ↑ [6]
- ↑ «В Самарской области открылся рыборазводный завод» в блоге «Лесоводство, Рыбоводство, Экология» — Сделано у нас // Sdelanounas.ru
- ↑ [7]