Зерноводство России в XXI веке
Материал из Documentation.
По итогам 2004 года Россия собрала 77,9 млн тонн зерна, что на 11 млн тонн больше показателей 2003 года.
Небывалая засуха 2010 года уничтожила треть урожая зерна в России.[1][2]
В 2012 году засуха в 20 регионах России стала причиной сокращения производства зерна.[3]
По итогам 2012 года в России было собрано 70,9 млн тонн зерновых против 94,3 млн годом ранее.
По итогам 2014 года в России урожай зерна достиг 105 млн тонн.
Валовой сбор зерна в России в 2016 году составил 120,6 млн тонн.
В 2017 году Россия собрала рекордный урожай зерновых — 134,1 млн т, побив исторический рекорд в 127 млн т, поставленный в 1978 г.[4]
Урожай зерновых культур в России в 2018 году составил 109,8 млн тонн (5-е место в мире, 3,7 % мирового урожая).[5]
В 2022 году в России собрали рекордные 157,7 млн тонн зерна, в том числе 104,2 млн тонн пшеницы.[6]
Содержание |
[править] Урожайность
В 2016 году урожайность зерна в России составила 26,2 ц/га.[7]
В 2017 году в России была рекордная урожайность зерна — она достигла в среднем 29,7 ц/га.[8]
[править] Виды зерновых культур
[править] Пшеница
Рекордный в истории России урожай пшеницы был собран в 2017 году — 86 млн тонн в весе после доработки.[9]
В октябре 2021 году отмечалось, что в 2021 году продовольственная пшеница, собранная в России, показывает рекордно высокое качество за последние 20 лет, которые проводится мониторинг качества зерна. Всего было обследовано 33 млн т (48 % от валового сбора) пшеницы. Из них первого класса — 0,02 %, второго — 0,1 % (70 тыс. т), третьего — 45,7 %, четвертого — 41,7 %. Королева также уточнила, что на долю продовольственной пшеницы (1-4 классов) пришлись рекордные 87,5 %, в то время как среднее значение за предыдущие годы составляло 73,5 %. В пересчете это 62,2 млн т, что также является рекордом, который даже превысил показатель 2017 года, когда в России был собран самый большой урожай зерна. Содержание белка в мягкой продовольственной пшенице в 2021 году выросло в среднем до 13,5 % (12,7 % в 2020-м), клейковины — до 22,6 %.[10]
[править] Посевы
В России к 1 мая 2022 года засеяно 2,4 млн га зерновыми и зернобобовыми культурами (без кукурузы). Это на 15,7 % меньше, чем на ту же дату 2021 года (2,85 млн га), говорится в материалах Росстата.[11]
[править] Земля
По итогам 2010 года в России под зерновые обрабатывалось 43,1 млн га.[12]
[править] Показатели
По данным Росстата, по состоянию на 1 октября 2020 года во всех хозяйствах в России было собрано 121,9 млн тонн зерна и зернобобовых, что на 12,1 % выше прошлогоднего уровня.[13]
[править] Сбор в чистом весе
Россия в 2013 году собрала 91,329 млн тонн зерновых и зернобобовых культур в чистом весе.[14]
В 2017 году Россия получила рекордный урожай за всю свою историю — 135,5 млн тонн в чистом весе, включая 86 млн тонн пшеницы.[15][16]
Россия в 2019 году собрала 121,2 млн тонн зерновых в чистом весе.[17]
Россия в 2022 году собрала 153,83 млн зерна в чистом весе, в том числе 104,44 млн тонн пшеницы.[18]
[править] Примечания
- ↑ Российская Федерация. Комплексное диагностическое исследование // Всемирный банк, 2016
- ↑ [1]
- ↑ Российская Федерация. Комплексное диагностическое исследование // Всемирный банк, 2016
- ↑ [2]
- ↑ Место России в мировом сельском хозяйстве. Часть 1: зерновые, бобовые и овощи. 30 апреля 2020
- ↑ [3]
- ↑ [4]
- ↑ [5]
- ↑ Рекорды земледелия России за 60 лет (1958—2018). Часть 1: зерновые
- ↑ [6]
- ↑ [7]
- ↑ [8]
- ↑ [9]
- ↑ [10]
- ↑ [11]
- ↑ [12]
- ↑ [13]
- ↑ [14]
