Редактирование: Зерноводство России
Материал из Documentation.
Перейти к:
навигация
,
поиск
[[Изображение:PZERNRF.png|thumb|400px|right|Динамика сбора зерновых культур в России в 1990—2017 годах, в млн тонн]] [[Изображение:EKSPZERRF.png|thumb|400px|right|Динамика экспорта зерна из России в 1992—2017 годах, в млн тонн]] '''Зерноводство России''' — одна из ведущих отраслей [[Растениеводство России|российского растениеводства]]. Россия входит в число мировых лидеров по сбору и экспорту зерна. В 2022 году в России был установлен исторический рекорд: собрано 157,676 млн тонн зерновых и зернобобовых культур в весе после доработки (+29,9 % к 2021 году), из них пшеницы — 104,237 млн тонн (+37 %).<ref>[https://www.zol.ru/n/38a5b]</ref> Большая часть урожая зерна в России приходится на пшеницу (60 % в 2016 году), ячмень (15 %), кукурузу (13 %), овёс (4 %).<ref>[http://www.gks.ru/free_doc/new_site/business/sx/val_1.xls ВАЛОВЫЕ СБОРЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР ПО РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ]</ref> == История == {{main|История зерноводства России}} В XVII веке российская граница ушла далеко на юг до степей, дальше простиралось так называемое [[дикое поле]]. В эти степи и устремились беглые крестьяне, а за ними непрерывно двигалась государственная граница России. Колонизация этих территорий положила начало формированию так называемого [[Чернозёмный центр|Чернозёмного центра]], который на долгое время стал главным районом зернового производства России. По современному административному делению это Белгородская, Воронежская, Курская, Липецкая, Орловская, Тамбовская и Харьковская области.<ref>[http://elar.urfu.ru/bitstream/10995/39727/1/978-5-87202-317-6_2012.pdf Аграрная история России (IX—XX вв.): учебное пособие] / В. П. Мотревич. — Екатеринбург : Урал. аграр. изд-во, 2012</ref> Для второй половины XIX века был характерен значительный рост внутреннего и внешнего хлебного рынка. В 1860—1870-х годах на рынок поступало около половины валового сбора, при этом 60 % продаваемого зерна шло на внутренний и 40 % — на внешний рынок.<ref>[http://elar.urfu.ru/bitstream/10995/39727/1/978-5-87202-317-6_2012.pdf Аграрная история России (IX—XX вв.): учебное пособие] / В. П. Мотревич. — Екатеринбург : Урал. аграр. изд-во, 2012</ref> Важной чертой развития сельского хозяйства в пореформенный период становится перемещение центра зернового производства из Нечернозёмного центра на юго-восток, в степные районы [[Новороссия|Новороссии]] и Заволжья. В 1885 году эти губернии дали 31 % производства зерна в стране, а ЦЧР, на протяжении двухсот лет бывший главным зерновым районом России, всего 29 %. Другим важным обстоятельством, которое способствовало быстрому развитию товарного зернового хозяйства на юге, были тесные связи южных губерний с центральной Россией и возможности сбыта зерна за границу. В южных районах интенсивно строились железные дороги, существовали также водные пути — [[Волга]], [[Днепр]], [[Дон]]. Они связывали южные районы как с городами центральной России, так и с морскими портами.<ref>[http://elar.urfu.ru/bitstream/10995/39727/1/978-5-87202-317-6_2012.pdf Аграрная история России (IX—XX вв.): учебное пособие] / В. П. Мотревич. — Екатеринбург : Урал. аграр. изд-во, 2012</ref> Втягивание России в мировой рынок обусловливало значительное возрастание объёмов экспорта зерна. Объём хлебного экспорта за 40 пореформенных лет возрос в 5,5 раз, а его доля в стоимости российского экспорта составляла в конце 1890-х годов 47 %.<ref>[http://elar.urfu.ru/bitstream/10995/39727/1/978-5-87202-317-6_2012.pdf Аграрная история России (IX—XX вв.): учебное пособие] / В. П. Мотревич. — Екатеринбург : Урал. аграр. изд-во, 2012</ref> К концу XIX столетия Россия выращивала зерна в два раза больше, чем во время отмены крепостного права.<ref>[http://elar.urfu.ru/bitstream/10995/39727/1/978-5-87202-317-6_2012.pdf Аграрная история России (IX—XX вв.): учебное пособие] / В. П. Мотревич. — Екатеринбург : Урал. аграр. изд-во, 2012</ref> В начале XX веке рост производства зерна продолжался. С начала XX века до 1913 год производство зерна увеличилось почти на треть, экспорт — на 48 %.<ref>[https://bigenc.ru/text/5047866]</ref> В 1912 году Россия вышла на первое место в Европе по валовому сбору зерна.<ref>[http://toyota-club.net/files/09-01-10/09-02-20_lib_stolypiniada.htm]</ref> Российское зерно перед Первой мировой войной составляло треть его мирового экспорта.<ref>[http://elar.urfu.ru/bitstream/10995/39727/1/978-5-87202-317-6_2012.pdf Аграрная история России (IX—XX вв.): учебное пособие] / В. П. Мотревич. — Екатеринбург : Урал. аграр. изд-во, 2012</ref> На Февральско-мартовском 1954 года пленуме ЦК решено для быстрого увеличения производства зерна в течение ближайших лет освоить в районах Казахстана, Сибири, Урала, Поволжья 13 млн га целинных и залежных земель, создать там зерновые совхозы. За первые 3 года удалось освоить 32 млн га новых земель и увеличить валовой сбор зерна в стране с 82,5 млн до 125 млн т. В 1956—1958 годах целина обеспечивала стране заготовку каждой второй, а потом — каждой четвёртой тонны хлеба.<ref>[https://bigenc.ru/text/5030128]</ref> В январе 2000 года Путин заявил, что «уйти от импорта зерна» — вполне реальная задача. Он назвал организацию рынка зерна в России вопросом экономической и продовольственной безопасности страны. Руководству Минсельхозпрода Путин строго указал на недопустимость отсутствия программы в этой сфере, назвав такой подход «расхлябанностью».<ref>http://www.businesspress.ru/newspaper/article_mId_20644_aId_18148.html</ref> В 2000 году впервые были проведены зерновые закупочные интервенции, чтобы поддержать для производителей цены на зерно в условиях относительно большого урожая.<ref>''Серова Е. В.'' [http://ru-90.ru/old/index.php?option=com_content&view=article&id=1864 Аграрная реформа в России переходного периода][http://www.peeep.us/6b20a709]</ref> В 2004 году впервые были проведены товарные зерновые интервенции: для сдерживания хлебных цен более 1,5 млн тонн зерна из интервенционных запасов было продано на рынке.<ref>''Серова Е. В.'' [http://ru-90.ru/old/index.php?option=com_content&view=article&id=1864 Аграрная реформа в России переходного периода][http://www.peeep.us/6b20a709]</ref> В 2004 году впервые была введена временная экспортная пошлина на зерно.<ref>''Серова Е. В.'' [http://ru-90.ru/old/index.php?option=com_content&view=article&id=1864 Аграрная реформа в России переходного периода][http://www.peeep.us/6b20a709]</ref> В июне 2009 года Путин подписал распоряжение о создании [[Объединённая зерновая компания|Объединённой зерновой компании]] (ОЗК). Тогда сообщалось, что эта компания станет крупнейшим экспортером российского зерна.<ref>http://lenta.ru/news/2009/06/29/crop/</ref> В 2011 году Россия усовершенствовала механизм регулирования внутреннего зернового рынка, приняв необходимые нормативные акты для проведения государственных закупочных интервенций с правом обратного выкупа зерна, так называемых залоговых операций. Этот механизм в отличие от «классических» закупок позволяет аграриям в период низких цен на зерно продать его государству, а при улучшении конъюнктуры — выкупить его обратно почти по той же цене, а затем продать на рынке более выгодно для себя. Торги с учетом нового механизма начались в конце осени 2011 года.<ref>http://kazakh-zerno.kz/index.php?option=com_content&view=article&id=50206&fromfeed=1</ref> Урожай зерна в России в 2011 году составил 99 млн тонн в бункерном весе, валовой сбор в чистом весе — 93,8 млн тонн. Как заявила в декабре 2011 года глава Минсельхоза Елена Скрынник, полученный урожай позволяет полностью обеспечить все внутренние потребности и поставить за рубеж в течение сельскохозяйственного сезона (с 1 июля 2011 года по 30 июня 2012 года) 25 млн тонн зерна, из которых уже 17,5 миллиона тонн отправлено за рубеж.<ref>http://www.rosbalt.ru/business/2012/01/19/934861.html</ref><ref>http://kazakh-zerno.kz/index.php?option=com_content&view=article&id=50206&fromfeed=1</ref> В мае 2012 года глава департамента анализа рынков Института конъюнктуры аграрного рынка [[Олег Суханов]] заявил: ''«Высокие показатели производства зерна в стране — результат погодного фактора, появления и внедрения новых сортов и гибридов (импортного производства), применения СЗР [средств защиты растений] и высокого уровня господдержки»''.<ref>[http://delo.ua/business/rossija-zarabotala-na-zernovom-eksporte-7-mlrd-178592/ Россия заработала на зерновом экспорте $7 млрд][http://www.peeep.us/f5c7861a]</ref> В 2016 году урожай зерна достиг рекордного уровня в 121 млн тонн.<ref>[http://www.gks.ru/free_doc/new_site/business/sx/val_1.xls ВАЛОВЫЕ СБОРЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР ПО РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ]</ref> В 2017 году сбор зерна в России достиг рекордных 134 млн тонн.<ref>[http://tass.ru/ekonomika/4867061]</ref> Это позволило в 2017 году экспортировать около 50 млн тонн зерна и продуктов его переработки.<ref>[http://tass.ru/ekonomika/4865405]</ref> == Посевные площади == Посевная площадь зерновых и зернобобовых культур в России в 2010 году составляла 43,2 млн гектаров.<ref>http://www.gks.ru/free_doc/new_site/business/sx/t2_r_643_1.xls</ref> == Показатели == === Сбор зерна === Сбор зерновых в России по годам (млн тонн):<ref>[http://www.gks.ru/free_doc/new_site/business/sx/val_1.xls ВАЛОВЫЕ СБОРЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР ПО РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ]</ref> * 2000 год: 65,4 * 2001 год: 85,1 * 2002 год: 86,5 * 2003 год: 67,0 * 2004 год: 77,8 * 2005 год: 77,8 * 2006 год: 78,2 * 2007 год: 81,5 * 2008 год: 108,2 * 2009 год: 97,1 * 2010 год: 61,0 * 2011 год: 94,2 * 2012 год: 70,9 * 2013 год: 92,4 * 2014 год: 105,3 * 2015 год: 104,8 * 2016 год: 120,7 === Рентабельность === Рентабельность зерна, реализованного сельхозорганизациями России: * 1995 год: 55 %<ref>[http://www.gks.ru/bgd/regl/b10_13/IssWWW.exe/Stg/d4/14-08.htm РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ПРОДУКЦИИ, РЕАЛИЗОВАННОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ОРГАНИЗАЦИЯМИ]</ref> * 2000 год: 65 %<ref>[http://www.gks.ru/bgd/regl/b10_13/IssWWW.exe/Stg/d4/14-08.htm РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ПРОДУКЦИИ, РЕАЛИЗОВАННОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ОРГАНИЗАЦИЯМИ]</ref> * 2001 год: 48 %<ref>[http://www.gks.ru/bgd/regl/b10_13/IssWWW.exe/Stg/d4/14-08.htm РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ПРОДУКЦИИ, РЕАЛИЗОВАННОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ОРГАНИЗАЦИЯМИ]</ref> * 2002 год: 18 %<ref>[http://www.gks.ru/bgd/regl/b10_13/IssWWW.exe/Stg/d4/14-08.htm РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ПРОДУКЦИИ, РЕАЛИЗОВАННОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ОРГАНИЗАЦИЯМИ]</ref> * 2003 год: 41 %<ref>[http://www.gks.ru/bgd/regl/b10_13/IssWWW.exe/Stg/d4/14-08.htm РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ПРОДУКЦИИ, РЕАЛИЗОВАННОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ОРГАНИЗАЦИЯМИ]</ref> * 2004 год: 42 %<ref>[http://www.gks.ru/bgd/regl/b09_38/IssWWW.exe/Stg/d01/08-03.htm РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ПРОДУКЦИИ, РЕАЛИЗОВАННОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ОРГАНИЗАЦИЯМИ]</ref> * 2005 год: 16 %<ref>[http://www.gks.ru/bgd/regl/b09_38/IssWWW.exe/Stg/d01/08-03.htm РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ПРОДУКЦИИ, РЕАЛИЗОВАННОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ОРГАНИЗАЦИЯМИ]</ref> * 2006 год: 27 %<ref>[http://www.gks.ru/bgd/regl/b09_38/IssWWW.exe/Stg/d01/08-03.htm РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ПРОДУКЦИИ, РЕАЛИЗОВАННОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ОРГАНИЗАЦИЯМИ]</ref> * 2007 год: 57 %<ref>[http://www.gks.ru/bgd/regl/b09_38/IssWWW.exe/Stg/d01/08-03.htm РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ПРОДУКЦИИ, РЕАЛИЗОВАННОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ОРГАНИЗАЦИЯМИ]</ref> * 2008 год: 37 %<ref>[http://www.gks.ru/bgd/regl/b09_38/IssWWW.exe/Stg/d01/08-03.htm РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ПРОДУКЦИИ, РЕАЛИЗОВАННОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ОРГАНИЗАЦИЯМИ]</ref> == Ссылки == === Росстат === * [http://www.gks.ru/bgd/regl/b11_38/IssWWW.exe/Stg/04-07.htm Валовой сбор зерна в 1913—2010 гг.][http://www.peeep.us/e267a80c] * [http://www.gks.ru/bgd/regl/b15_38/IssWWW.exe/Stg/04-07.rtf Валовой сбор зерна в 1913—2014 гг.] * [http://www.gks.ru/free_doc/new_site/business/sx/bal_zerno.xls Баланс ресурсов и использования зерна (без продуктов переработки) по Российской Федерации] * [http://www.gks.ru/bgd/regl/b10_14p/IssWWW.exe/Stg/d02/15-12.htm ВАЛОВОЙ СБОР ЗЕРНА (в весе после доработки)] * [http://www.gks.ru/bgd/regl/b14_14p/IssWWW.exe/Stg/d02/14-06.htm ВАЛОВОЙ СБОР ЗЕРНА И УРОЖАЙНОСТЬ ЗЕРНОВЫХ И ЗЕРНОБОБОВЫХ КУЛЬТУР] * [http://www.gks.ru/free_doc/new_site/business/sx/t5_r_643_1.xls ВАЛОВЫЕ СБОРЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ] === Карты === * [http://knoema.ru/atlas/%D0%A0%D0%BE%D1%81%D1%81%D0%B8%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F-%D0%A4%D0%B5%D0%B4%D0%B5%D1%80%D0%B0%D1%86%D0%B8%D1%8F/maps/%D0%97%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5-%D0%B8-%D0%B7%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%BE%D0%B1%D0%BE%D0%B1%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5-%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%82%D1%83%D1%80%D1%8B Валовой сбор: Зерновые и зернобобовые культуры] === Sdelanounas === * [http://sdelanounas.ru/blogs/?search=%D0%97%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%BE Раздел о зерне на сайте Sdelanounas] * [http://sdelanounas.ru/blogs/35582/ Минсельхоз: средняя урожайность зерновых в России выросла на 25 % до 41,7 ц/га] * [http://sdelanounas.ru/blogs/81345/ На Кубани впервые собрали урожай на 100 % из собственного семенного фонда. 8 августа 2016] * [http://sdelanounas.ru/blogs/55088/ Россия: на 18 ноября намолочено 109,9 млн тонн зерна] * [http://www.sdelanounas.ru/blogs/54647/ Россия: на 7 ноября намолочено 108,6 млн тонн зерна — крупнейший урожай с 1990 года. 8 ноября 2014] === Рунет === * [http://www.zol.ru/ Зерно Он-Лайн] * [http://expert.ru/dossier/story/493105/ Раздел о зерне на сайте Эксперта] * [http://ria.ru/economy/20081009/152854053.html Россия в 2008 году собрала рекордный урожай пшеницы. 9 октября 2008] * [http://www.agroinvestor.ru/markets/article/17114-kachestvo-garantiruem/ Качество гарантируем? Сентябрь 2014] * [http://mcx.ru/documents/document/show/35815.htm О ходе уборочных работ в 2016 году ] * [http://www.rosbj.ru/2016/09/27/1222-%d0%bc%d0%b8%d0%bd%d0%b8%d1%81%d1%82%d1%80-%d1%81%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d1%81%d0%ba%d0%be%d0%b3%d0%be-%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d0%b9%d1%81%d1%82%d0%b2%d0%b0-%d1%80%d0%be%d1%81/ Министр сельского хозяйства России рассказал о достижении рекорда за всю современную историю] * [http://mon.gov.ru/files/materials/5053/prog.ntr.pdf Прогноз научно-технологического развития Российской Федерации на долгосрочную перспективу] * [http://www.advis.ru/php/view_news.php?id=F07412DB-267D-474C-A152-7815E7D0A9FB Заседание Правительства от 25 апреля 2013 года] === Прочее === * [http://www.dw.de/%D1%83%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B0%D0%B9-%D0%B7%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D1%85-%D0%B2-%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%81%D0%B8%D0%B8-%D0%BD%D0%B8-%D1%81%D1%8A%D0%B5%D1%81%D1%82%D1%8C-%D0%BD%D0%B8-%D0%B2%D1%8B%D0%B2%D0%B5%D0%B7%D1%82%D0%B8/a-16275596-1 Урожай зерновых в России: ни съесть, ни вывезти][http://www.peeep.us/58ae3d28] * [http://www.fao.org/3/CA1817RU/ca1817ru.pdf Агрохолдинги России и их роль в производстве зерна] == Примечания == {{примечания}} {{Зерноводство России}} {{Зерно в России}} {{АПК России}} [[Категория:Зерноводство России| ]]
Описание изменений:
Отменить
|
Справка по редактированию
(в новом окне)
Шаблоны, использованные на текущей версии страницы:
Шаблон:Main
Шаблон:АПК России
Шаблон:Зерно в России
Шаблон:Зерноводство России
Шаблон:Примечания
Просмотры
Статья
Обсуждение
Править
История
Личные инструменты
Представиться системе
Навигация
Заглавная страница
Случайная статья
Инструменты
Ссылки сюда
Связанные правки
Загрузить файл
Спецстраницы